Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Самый пышный омлет?

08.02.2017 в 19:30

Оригинальный вариант для завтрака?

Ингредиенты:
Яйца - 3 штуки.
Молоко - 150 грамм.
Соль, ? Перец - по вкусу.

Приготовление:
Приготовление пышного омлета ничем не отличается от обычного. Главное, это яйца и молоко. Мы взбиваем три яйца с молоком. Досыпаем соли и приправ по вкусу. Взбиваем миксером хорошенько в течение 3 минут.

Для данного омлета нам понадобится кипяток. Причем, не меньше литра. Лишь в том случае, если вы соберетесь готовить омлет на большую семью, тогда набирайте больше воды. Еще нам понадобятся 2 прочных пакета. В один заливаем жидкую омлетную смесь и туго завязываем.


Кладем пакет с омлетом в другой пакет и также плотно завязываем. В кипящую воду кладем наш омлет в пакетах. Варим минут 25 на небольшом огне. По истечении времени, достаем омлет из кастрюли. Он должен быть плотный на ощупь. Пакеты открываем осторожно, ведь внутри находится обжигающий пар. Выкладываем на тарелку. Присылай свои рецепты в предложенные новости?