Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

9 самых вкусных салатов.

25.06.2016 в 11:25

Стоит попробовать!

1. салат с сухариками.
2. салат с яйцом и ветчиной.
3. салат с копченым сыром.
4. хрустящий салат с ананасами и курицей.
5. салат из пекинской капусты с курицей.
6. итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами.
7. салат с курицей, фасолью и сыром.
8. быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками.
9. салат с корейской морковкой.

1. салат с сухариками.

Ингредиенты:


Огурец свежий большой - 1 шт., грудка куриная отварная ( или куриная ветчина) - 250 гр, сыр твердых сортов - 70-100 гр, кукуруза - 1 банка (350 гр), зубчик чеснока (небольшой), сухарики, майонез, соль.

2. салат с яйцом и ветчиной.

Ингредиенты:

Подкопченная ветчина - 400-500 гр, яйца - 4 шт., сладкий перец - 1 шт.
Огурец - 1 шт., консервированная кукуруза - 1 банка (350 гр).
Небольшой пучок свежего укропа.
Майонез.
Соль.

Всё мелко режем, салат мы заправляем майонезом. Не забываем посыпать зеленью!

3. салат с копченым сыром.

Ингредиенты:

Морковь - 1 шт., сыр колбасный - 100 гр, колбаса копченая - 100 гр, кукуруза консервированная - 1 мал. Баночка, чеснок - 3 зубчика, майонез, соль, перец.

Морковь (сырую) и сыр натираем на терке, колбасу режем соломкой, добавляем все остальные ингредиенты и заправляем майонезом. Не забываем украсить зеленью!

4. хрустящий салат с ананасами и курицей.

Ингредиенты:

Куриное Филе - 300 гр, консервированные ананасы - 200 гр, сыр твердый - 200 гр, белый хлеб - 200 гр, масло растительное, майонез.

Приготовление:

Нарезаем курицу на небольшие кусочки и обжариваем ее на растительном масле до румяной корочки. Нарезаем батон на небольшие кубики и также зажариваем его до золотистого цвета на разогретой сковороде. Кубиками нарезаем консервированные ананасы, на мелкой терке трем сыр.
В большой тарелке смешиваем обжаренное Филе, сыр, ананасы и хрустящие сухарики. Заправляем наш салатик майонезом и подаем к столу.

5. салат из пекинской капусты с курицей.

Ингредиенты:

Пекинская капуста - 300 гр, Филе курицы - 300 гр, огурец - 1 шт., яйцо - 4 шт., 1 пучок зеленого лука, майонез.

Приготовление:

Отвариваем куриное Филе (для аромата добавляем морковку, репчатый лук и лавровый лист. Бульон потом можно для супа использовать. Шинкуем пекинскую капусту. Мелко крошим зеленый лук.
Огурец нарезаем соломкой.
Мелкими кубиками нарезаем Филе, сваренные яйца мелко крошим.
Все выкладываем в салатник, перемешиваем, солим и перчим.

6. итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами.

Ингредиенты:

- Ветчина - 300 гр, - помидоры - 2 шт., - перец болгарcкий - 2 шт., - макароны - 400 гр, - кукуруза консервированная - 300 гр, - сыр - 200 гр, - майонез.

Приготовление:

Отвариваем макароны - лучше вcего использовать рожки или спиралевидные макароны - в подсоленной вoде, cливаем и даем остыть.
Нарежем помидоры и перец кубикaми, ветчину - тонкими ломтикaми. Сыр трем на крупной терке.
Cмешиваем все ингредиенты, заправляем салат майонезом.

7. салат с курицей, фасолью и сыром.

Ингредиенты:

- Отварное куриное Филе - 300 гр, - фасоль (отварная или консервированная) - 200 гр, - сыр (твердый) - 150 гр, - кукуруза (консервированная) - 400 гр, - маринованные огурцы - 3-4 шт., - черный хлеб - 3 ломтика, - чеснок - 1 долька, - пучок петрушки, - майонез, - соль.

Приготовление:

Чеснок чистим, натираеметь на мелкой терке или пропускаем через пресс. Ломтики черного хлеба натираем солью и чесноком, нарезаем кубиками и подсушиваем на сковороде без масла. Куриное Филе нарезаем небольшими кусочками.
Маринованные огурцы нарезаем кубиками. С кукурузы жидкость сливаем. Сыр нарезаем тонкими брусочками или соломкой. Петрушку моем, сушим, отрезаем длинные стебли, зелень петрушки мелко рубим. В салатнике смешиваемкуриное Филе, фасоль, сыр, кукурузу, маринованные огурцы, петрушку и чесночные сухарики. Заправляем майонезом, солим, ещё раз перемешиваем.

8. салат с фасолью и крабовыми палочками.

Ингредиенты:

Фасоль красная в собственном соку - 200 гр, яйца - 2-3 шт., крабовые палочки - 200 гр, сметана, соль, перец, зелень.

Приготовление:

С фасоли слитьваем сок. Крабовые палочки, яйца и зелень мелко режем.
Затем все смешиваем, солим, перчим по вкусу и заправляем сметаной. Салат готов!

9. салат с корейской морковкой.

Ингредиенты:

Шампиньоны - 200 гр, лук репчатый - 2 шт., яйца - 4 шт., Филе куриное - 300 гр, корейская морковка - 300 гр, сыр (твердый) - 100 гр, майонез, соль, растительное масло.

Приготовление:

1 слой. Грибы моем, крошим, лук мелко режем и вместе с грибами, обжариваем на сковороде на растительном масле, выкладываем на блюдо, солим и смазываем майонезом. 2 слой. Яйца отвариваем, мелко крошим, солим и смазываем майонезом. 3 слой. Куриное Филе отвариваем и мелко режем, солим, смазываем майонезом. 4 слой. Выкладываем корейскую морковку, смазываем майонезом. 5 слой. На средней терке натираем сыр и посыпаем. Ставим в холодильник пропитаться.

Персональная подборка для вас