Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Ачма с творогом.

16.12.2016 в 17:49

Ингредиенты:
- Лаваш армянский - 2 шт.
- Творог 0% - 500 гр.
Показать полностью ….
- Сыр сулугуни - 200 гр.
- Кефир 3. 2% - 400 мл.
- Укроп - 40 гр.
- Соль - 1 ч. л.

Приготовление:
1. на крупной терке измельчить сыр, добавить его к творогу, посолить и хорошо перемешать. Лаваш на одинаковые по размеру пласты нарезать. Выложить первый лист лаваша на глубокий противень и смазать кефиром.

2. выложить творожно - сырную начинку. Следующий лист лаваша вымочить в кефире, аккуратно перенести его на противень. Сверху снова выложить начинку, затем снова вымоченный в кефире лаваш.
3. последним слоем должен быть лаваш. Сверху посыпать его обильно тертым сыром и мелко нарезанным укропом. Отправить в духовку на 30-35 минут при температуре 180 градусов. Слышите аромат? Мммм. Потрясающе!

Персональная подборка для вас