Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Рейтинг ТОП-26 лучших стационарных блендеров 2021 года. ТОП-8 стационарных блендеров 2021

16.11.2021 в 20:52
Содержание
  1. Рейтинг ТОП-26 лучших стационарных блендеров 2021 года. ТОП-8 стационарных блендеров 2021
  2. Мощный стационарный блендер. Лучшие производители стационарных блендеров
  3. Самые надежные стационарные блендеры. Виды устройств
  4. Лучшие стационарные блендеры 2021. Какой стационарный блендер лучше выбрать — рейтинг 11 лучших моделей 2021 года
  5. Рейтинг профессиональных блендеров. Рейтинг блендеров. ТОП 10
  6. Как выбрать стационарный блендер. Подробный гайд для покупателей

Рейтинг ТОП-26 лучших стационарных блендеров 2021 года. ТОП-8 стационарных блендеров 2021

8-ое место: Polaris PTB 0205G (2769 рублей)

Эта бюджетная модель, по отзывам пользователей, имеет хороший вместительный кувшин из прочного стекла. Колба отлично устанавливается на корпус и не протекает. При работе продукты можно добавлять, а готовый коктейль слить через краник. У блендера всего 2 скорости, поэтому на многое рассчитывать не стоит. Для получения лучшего результата, фрукты и овощи перед переработкой блендером, надо резать помельче.

Рейтинг ТОП-26 лучших стационарных блендеров 2021 года. ТОП-8 стационарных блендеров 2021

Мне нравится3Не нравится4

Характеристики:

  • Мощность: 600 Вт
  • Управление: механическое, плавная регулировка скорости;
  • Число скоростей: 2;
  • Дополнительные режимы: импульсный, колка льда;
  • Суповарка: нет;
  • Материал корпуса: пластик;
  • Материал кувшина: стекло;
  • Отверстие для ингредиентов: есть;
  • Сливной краник: есть;
  • Длина сетевого шнура: 1 м;
  • Размеры (Ш*В*Г): 18×37×14.5 см;
  • Вес: 2.6 кг;
  • Цвет: серый или кремовый.

Достоинства:

  • низкая стоимость;
  • кувшин из стекла;
  • кувшин легко снимается и устанавливается;
  • легко управлять;
  • просто мыть;
  • справляется с орехами и льдом;
  • герметичный;
  • есть сливной краник;
  • компактность;
  • внешний вид.

7-ое место: Kitfort KT-1341 (2732 рублей)

Недорогой блендер, имеющий 5 скоростей. Большим плюсом устройства является наличие мельнички для кофе и специй и дополнительного стеклянного стакана, а также бутылки shake&take. Ножи имеют 4 разнонаправленных лопасти.

Насадки на моторный блок устанавливаются достаточно легко, однако перед этим необходимо обязательно ознакомиться с инструкцией.

Моется блендер исключительно вручную, но показывает неплохие результаты работы и надёжно стоит на столе.

Рейтинг ТОП-26 лучших стационарных блендеров 2021 года. ТОП-8 стационарных блендеров 2021

Мне нравится1Не нравится

Характеристики:

  • Управление: механическое, плавная регулировка скорости;
  • Число скоростей: 5;
  • Дополнительные режимы: импульсный, колка льда;
  • Суповарка: нет;
  • Мельничка: есть, объем 0.05 л;
  • Материал корпуса: металл;
  • Материал кувшина: стекло;
  • Отверстие для ингредиентов: есть;
  • Комплектация: кофемолка, 2 бутылки shake&take, кувшин;
  • Недостатки:

    • не очень мощный;
    • не снимаются ножи с основной чаши;
    • стекло не выдерживает высоких температур;
    • неудобно выливать продукты из чаши;
    • скользит ручка включения режимов;
    • короткое время непрерывной работы: греется двигатель;
    • шумный;
    • необходимо научиться правильно снимать и устанавливать чашу (написано в инструкции).

    6-ое место: Philips HR3556 Viva Collection (8150 рублей)

    По соотношению цена / качество эта модель значительно обошла своих конкурентов, также она собрала наибольшее количество положительных отзывов.

    Высокая мощность (700 Вт) достаточна даже для измельчения орехов и зелени, наличие дополнительного фитнес-стакана с крышкой, сдержанный стильный дизайн и хорошо собранный устойчивый корпус – важные достоинства этого блендера.

    При работе устройства, продукты легко добавляются в ёмкость. Отверстие прикрыто, так что брызги отсутствуют. Производитель отмечает плавную регулировку скорости, благодаря которой можно самостоятельно управлять степенью измельчения.

    Режущий блок у этого девайса съёмный, как и сам кувшин из прочного стекла.

    Кувшин и стакан можно мыть в посудомоечной машине. На них есть несмываемые мерные деления. Также стоит отметить, что блендер хорошо крепится на ровной поверхности с помощью ножек-присосок.

    Рейтинг ТОП-26 лучших стационарных блендеров 2021 года. ТОП-8 стационарных блендеров 2021

Мощный стационарный блендер. Лучшие производители стационарных блендеров

Перед покупкой бытовой техники имеет смысл ознакомиться с особенностями устройств от разных брендов.

Наибольшим спросом в 2021 году пользовались блендеры от следующих компаний — производителей :

  1. Silanga. Японская компания, которая специализируется на производстве бытовой техники для кухни производит блендеры из высококачественных материалов. Приборы отличаются долгим сроком использования и надежностью.
  2. Philips.  Нидерландская компания. Под данным брендом выпускается огромное количество различной кухонной техники, качество которой обычно находится на высоком уровне. Philips оперирует практически во всех ценовых сегментах — от ниже среднего до верхнего, премиального. Выпускает простые в использовании и управлении блендеры в минималистичном стиле. К устройствам всегда прилагается подробная инструкция по эксплуатации. Блендеры бренда Philips, как правило, оснащены острыми ножами и несколькими режимами. Ассортимент блендеров представлен в различных ценовых категориях.
  3. Kitfort.  Российская фирма Kitfort, которая выпускает бытовую технику для дома. Позиционируется как разработчик и производитель практичной техники для приготовления пищи. По стоимости девайсы ориентированы на средний сегмент рынка.
  4. RAWMID.  Российская компания — производитель высококачественной техники для кухни. Предлагает качественную, надежную технику, подходящую под любые кулинарные запросы. Устройства снабжены мощными электродвигателями и стальными креплениями для лезвий. Блендеры RAWMID надежные и экологичные.

Самые надежные стационарные блендеры. Виды устройств

Весь ассортимент устройств можно поделить на несколько видов:

  1. Стационарный блендер. Элементы – стеклянная, пластиковая емкость, которая прикреплена к подставке. На дне чаши расположен нож, состоящий из 4 частей, в форме «крест-накрест». Конструкция позволяет взбивать нужные продукты, придавать консистенции блюда легкость, воздушность. Основное предназначение – приготовление крем-супов, коктейлей, шейков, муссов. Также имеет название – шейкер. Главный плюс – не требуется постоянно держать в руке. Большинство стационарных блендеров имеют опцию самостоятельного очищения. При этом в чашу набирается вода, включается функция и устройство начинает процесс самоочищения. Минус – сложность измельчения сырых продуктов, таких как морковь, орехи, фарш, яблоки.
  1. Измельчитель. Комплектация – колба, крышка которой имеет вид насадки-мотора. Внутри чаши находятся ножи-измельчители, основной функцией является захватывание большого пространства в емкости. Эта модель идеально перетирает сваренные овощи до состояния супа-пюре, делает мясной марш, колет лед. Также может нарезать картошку, морковь в одинаковые мелкие кубики. Универсальный прибор, способный справится с небольшой порцией еды. Можно применять в течение недолгого времени – 1 минуты, после этого пользователь делает перерыв и выключает прибор на несколько минут. Этот процесс позволит избежать преждевременного выхода устройства из работы.
  2. Погружной блендер. Комплектация – металлическая погружная часть, материалом является нержавеющая сталь, реже бывает из пластика. При погружении в горячую смесь нужно отслеживать степень термостойкости материала. Минус – при работе остается в руке, поэтому неудобно регулировать скоростной режим.
  3. Комбинированный блендер. Принцип работы – комбинация 2 и 3 вида модели. Чаще в комплекте находятся – вакуумный насос, венчик для взбивания.

Лучшие стационарные блендеры 2021. Какой стационарный блендер лучше выбрать — рейтинг 11 лучших моделей 2021 года

В отличие от погружных приборов, стационарные блендеры имеют повышенную мощность, увеличенный объем чаши и прочие плюсы. Существует несколько марок устройств, которые станут отличными помощниками на кухне и не сильно ударят по семейному бюджету.

Wollmer L360

0

Kitfort KT-1341

0

Polaris PTB 0205G

0

VES M-143

0

Gemlux GL-BL-1157

0

Xiaomi Circle Kitchen CD-BL01

0

Philips HR2874 Daily Collection

0

Moulinex LM811D10 PerfectMix

0

Bosch MMB 43G2

0

Braun JB 5160

0

Lequip BS7 Quattro

0

Прежде, чем отправляться в магазин за стационарным блендером, необходимо ознакомиться с самыми важными критериями выбора:

  • Мощность и скорость. Они напрямую влияют на качество работы и то, как быстро продукты будут перемалываться. Если нагрузить маломощный блендер, то он быстро перегреется и потребует перерыва в 10-20 минут.
  • Число режимов. Важна также плавная регулировка скорости. В противном случае на низком режиме содержимое будет плохо перемалываться, а на самом высоком – быстро превратится в гущу.
  • Ножи. Они должны быть острыми, прочными и долговечными. Лучший вариант – лезвия с разнонаправленными режущими лопастями.
  • Чаша. На маленькую семью из двух человек будет достаточно 1 литра, для большой нужно минимум 1,5 – 2 литра. Вариант из пластика дешевле, но менее надежный. Стекло же отличается прочностью, не впитывает запахи, лучше очищается, выдерживает высокую температуру.

Лучшие стационарные блендеры 2021. Какой стационарный блендер лучше выбрать — рейтинг 11 лучших моделей 2021 года

Выбирая прибор, нужно детально изучить все представленные модели, а также понять, какие функции наиболее важны именно для вашей семьи.

Рейтинг лучших моделей домашних блендеров 2021 года по цене/качеству

Специалисты выделили 11 самых лучше моделей 2020 года, среди которых каждый сможет найти прибор исходя из своих потребностей и возможностей.

Wollmer L360

Наилучший представитель среди стационарных блендеров отечественного производства. Прибор отлично выполняет задачи различной сложности, в чем ему помогают 6 режимов работы. Их можно переключить с помощью кнопки или выставить вручную. Есть защита двигателя от перегрузок и запуска при неправильной установке чаши.

плавное переключение скоростей;

дизайнерское решение;

эффективное смешивание за счет ребер жесткости Four Reefs;

большой объем чаши (2 л);

электронное управление;

чаша из ударопрочного тритана;

прочные ножи с 6 лезвиями.

не обнаружено.

Блендер Wollmer L360 стоит примерно 13 тыс. рублей и подходит для приготовления различных смузи, крем-супов, соевого молока, а также с легкостью измельчит орехи, лед, овощи и фрукты.

Лучшие стационарные блендеры 2021. Какой стационарный блендер лучше выбрать — рейтинг 11 лучших моделей 2021 года

Мне нравитсяНе нравится

Kitfort KT-1341

Недорогую, но мультифункциональная модель Kitfort KT-1341. Есть функция измельчения кофе и специй, также прибор оснащен дополнительным стеклянным стаканом, бутылкой shake&take и ножами с четырьмя разнонаправленными лопастями.

низкая цена;

плавная регулировка скорости;

расширенный функционал;

чаша из стекла;

длинный шнур электропитания (1,2 м).

уровень шума;

мощность;

ножи, которые не снимаются с основной чаши;

нагрев двигателя при непродолжительной работе.

Лучшие стационарные блендеры 2021. Какой стационарный блендер лучше выбрать — рейтинг 11 лучших моделей 2021 года

Мне нравитсяНе нравится

Polaris PTB 0205G

Бюджетная по всем параметрам модель оснащена вместительной стеклянной чашей. В процессе приготовления продукты можно добавлять, а готовый коктейль разливать в стаканы при помощи удобного носика.

Лучшие стационарные блендеры 2021. Какой стационарный блендер лучше выбрать — рейтинг 11 лучших моделей 2021 года

Блендер Polaris PTB 0205G имеет всего два режима работы, поэтому перед переработкой овощи и фрукты лучше нарезать на мелкие дольки.

Стоимость прибора в магазинах стартует от 2769 рублей.

Мне нравитсяНе нравится

VES M-143

Блендер оснащен двумя съемными стаканами по 600 мл и 2 питьевыми крышками с клапанами. Их можно взять с собой в спортзал или на прогулку. Устройство имеет всего одну кнопку, которая предназначена для включения импульсивного режима работы.

компактность;

цена;

скорость приготовления напитков;

стаканы из тритана;

рабочий элемент из нержавеющей стали;

один режим работы;

шумный;

быстро греется двигатель.

Лучшие стационарные блендеры 2021. Какой стационарный блендер лучше выбрать — рейтинг 11 лучших моделей 2021 года

В магазинах блендер VES M-143 доступен по цене 1800 рублей, обладает номинальной мощностью в 500 Вт и отлично подходит для несложных задач.

Мне нравитсяНе нравится

Gemlux GL-BL-1157

Поиски недорогого, но мощного блендера обязательно приведут к Gemlux GL-BL-1157. Отлично справится с переработкой густых и твердых продуктов, приготовлением пюре, взбиванием.

высокая эффективность;

мощность 1 кВт;

разнообразные функциональные возможности;

режим самоочистки.

запрет на мытье в посудомоечной машине.

Лучшие стационарные блендеры 2021. Какой стационарный блендер лучше выбрать — рейтинг 11 лучших моделей 2021 года

Любители надежных и простых блендеров смогут купить Gemlux GL-BL-1157 за 3490 рублей. Это один из самых доступных и мощных приборов, которые значительно упростят жизнь каждой хозяйки.

Мне нравитсяНе нравится

Xiaomi Circle Kitchen CD-BL01

Xiaomi – это недорогая, но качественная продукция, призванная решать максимальное количество задач. Блендер Xiaomi Circle Kitchen CD-BL01 способен измельчить любые продукты, даже несмотря на свои миниатюрные габариты.

Лучшие стационарные блендеры 2021. Какой стационарный блендер лучше выбрать — рейтинг 11 лучших моделей 2021 года

Рейтинг профессиональных блендеров. Рейтинг блендеров. ТОП 10

Вы ищете профессиональное оборудование для смешивания, с помощью которого можно всего за несколько минут приготовить вкусный фруктовый мусс, освежающий коктейль или напиток? Интернет-магазин ProfCook приготовил для вас рейтинг лучших гастрономических блендеров для полноценного профессионального использования. Это современное, надежное в эксплуатации оборудование с большой мощностью, гарантирующее высокую скорость приготовления различных видов коктейлей и напитков.

  1. Блендер-шейвер Hamilton Beach HBS1200-CE – мега-мощная (2,25 кВт) и функциональная машина, которая справится с тысячей ежедневных задач и подходит для работы в общепите с интенсивным трафиком. Это стильная машина в поликарбонатном корпусе. Американский производитель позаботился о надежности и долговечности конструкционных элементов. Блендер имеет объем чаши 1,8 литра – готовит сразу несколько коктейлей для ваших гостей.
  2. Vitamix The Quiet One – на втором месте рейтинга еще один блендер производства США. Объем чаши 1,4 литра. Мощность – 1,5 кВт. Надежное и удобное в работе оборудование. Важная особенность – сниженный уровень шума во время работы обеспечивает акустический комфорт на профессиональной кухне или за барной стойкой.
  3. Fimar FR2150P (блендер с двумя стаканами) – устройство известного во всем мире итальянского бренда. Мощность 0,7 кВт. Особенностью модели является наличие двух раздельных чаш. Так объем готового напитка, который можно приготовить за один раз увеличивается до 3 литров. Ваши гости не будут жаловаться на долгое ожидание заказа.
  4. Kocateq TQ8000 – многофункциональная модель среднего ценового сегмента. Профессиональный блендер имеет прочный корпус из кополиэстера и усиленные ножи, что позволяет ему без риска поломки колоть лед. Предусмотрена возможность регулировки мощности. Объем чаши – 1,5 литра. Производитель Южная Корея.
  5. Hurakan HKN-HBH750 с краном – на пятом месте рейтинга производительная модель с большой чашей и удобным краном для порционного розлива готового напитка. Полезный объем – 3,9 литра. Корпус и крышка оборудования выполнена из усиленного пластика. Может использоваться для измельчения льда.
  6. Gastrorag B-020 – современный измельчитель с электронным управлением. Мощность – 1,5 кВт. Функционалом модели предусмотрен таймер – бармену или повару не обязательно все время находиться возле устройства: можно поставить нужное время обработки продуктов, и устройство выключится самостоятельно.ж
  7. Viatto VA-BL1899GR – устройство с плавной регулировкой скоростей (вариатор) и функцией импульсного перемешивания. Стакан из небьющегося материала. Стильный дизайн корпуса в сером пластике.
  8. Gastrorag B-179 – профессиональный блендер, который можно использовать для широкого набора продуктов ввиду плавной регулировки скоростей движения ножей. С равным успехом устройство приготовит легкий воздушный крем или плотный мясной фарш. Мощность – 2кВт. Объем поликарбонатной чаши – 2 л.
  9. Jau BL-1500 – блендер с прозрачной двухлитровой чашей из усиленного поликарбоната, и мощностью 1,5 кВт. Усиленные ножи из стали справятся не только с фруктами и овощами, но без проблем измельчат кусок льда в ледяную крошку.
  10. Eksi B010 – закрывает рейтинг блендеров надежное устройство для легкой работы бармена. Крышка из нержавеющей стали. В двухлитровой чаше можно измельчать не только продукты, но и колоть лед в крошку.

Как выбрать стационарный блендер. Подробный гайд для покупателей

Мощные стационарные блендеры — популярные кухонные приборы, используемые для приготовления разных блюд. С помощью такой техники хозяйки готовят коктейли, смузи, соусы, кремовые супы.

Принцип работы и виды конструкций

На рынке представлены два вида оборудования:

  1. Погружной тип с ручным управлением. Такие устройства должны оснащаться крышкой, защищающей пользователя от брызг. Важный критерий выбора — удобная эксплуатация.
  2. Стационарный не требует удержания руками, т. к. во время работы прибор размещается на поверхности стола. Зачастую дно аппарата оснащается присосками, обеспечивающими стабильность, безопасность.

Выбирая, как тип лучше, следует основываться на достоинствах и недостатках каждого.

Плюсы стационарного оборудования:

  1. Постоянное расположение на столе. По необходимости можно убирать в ящик.
  2. Обладают широкой функциональностью, к примеру, могут колоть лёд.
  3. Зачастую высокие параметры мощности.
  4. Оборудованы герметичным контейнером для легкого смешивания продуктов.
  5. Высокие обороты.
  6. Несколько режимов управления.
  7. Современный, стильный внешний вид.
  8. Позволяет хозяйкам расширить меню.

Минусы:

  1. Требует много места.
  2. Шумная эксплуатация.
  3. Высокий ценник.

Достоинства погружных приборов:

  • небольшие размеры;
  • малый вес, позволяющий легко использовать инструмент;
  • смешивание ингредиентов осуществляется в любой ёмкости;
  • низкая стоимость.

Недостатки:

  • во время эксплуатации одна рука всегда остается занятой;
  • есть риск разбрызгивания продукта;
  • из-за слабого мотора твердые продукты сложно измельчить.

Основные критерии выбора стационарного блендера

Если встает дилемма о стационарном блендере — какой лучше, то необходимо основываться на характеристиках оборудования.

Мощность

Как выбрать стационарный блендер. Подробный гайд для покупателей Этот параметр относится к главному, т. к. от силы работы зависит, какие продукты можно загружать в контейнер. Низкие свойства техники не позволяют измельчать излишне твердые компоненты. Помимо этого, мощность влияет на скорость, интенсивность готовки.

Чем выше обороты, тем тщательнее происходит измельчение, смешивание, взбивание. Однако низкие скорости позволяют качественнее воздействовать на вязкие субстанции.

Ассортиментная линейка представляет устройства с мотором 300-650 Вт — это маломощные представители подходят для мягких, умеренно твердых ингредиентов. Варианты 700-1000 Вт легко справляются со льдом, корицей, орехами, зерновым кофе. Представители, эксплуатирующиеся в диапазоне 1000-2270 Вт, являются профессиональными, качественно справляющимися с любыми задачами.

Объем чаши

Как выбрать стационарный блендер. Подробный гайд для покупателей

Характеристики чаши подбираются, исходя от задач, предъявляемых к блендеру. Соответственно, чем больше объем, тем выше показатели привода, качественнее материалы кувшина, ножей.

Параметры ёмкостей, представленных на рынке:

  1. 0,4-1 литра предназначены для приготовления 1-2 порций жидких продуктов, 2-3 — твёрдых. Сфера использования — детское, спортивное питание, перемешивание промежуточных элементов большого блюда.
  2. Контейнерами на 1-2 литра оснащается универсальное оборудование для семьи, состоящей из 3-4 человек.
  3. От 2 литров и выше применяются в семьях с многочисленными родственниками, гостями.

Виды и материал чаши

Подбор контейнеров зависит от индивидуальных предпочтений хозяйки. К примеру, семье из 2 членов достаточно использовать литровую чашу, четырем людям подойдут на 2 литра и больше. Однако не стоит забывать, что 100% загрузка емкости воспрещена.

Типы

  1. Кувшин (1,5-2 литра) предназначен для приготовления супов-пюре, коктейлей. Литровые чаши подходят в качестве готовки детского питания или смузи на 2-3 гостей.
  2. Мельница — конструктивно представляет собой чашу, на дне которой установлена ножка с обоюдоострыми лезвиями. Включение осуществляется методом нажатия кнопки, установленной на крышке.
  3. Чоппер (0,05-0.7 л) — небольшой контейнер с одним ножом в днище. Позволяет удобно молоть твердые продукты небольшими порциями.

Материал

Плюсы и минусы материалов, из которых изготавливаются чаши, представлены в сводной таблице:

Характеристики Материал

Справка: опция «измельчитель», как правило, применяется в процессе приготовления фарша.

Форма и количество ножей

Ножи по внешнему виду бывают — прямые, изогнутые, с дополнительными режущими элементами. От их числа зависит скорость обработки, а форма влияет на качество рубки. Превалирующее количество моделей производятся с регулировкой, позволяя хозяйке плавно или ступенчато изменять положения.