Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Банановые мини - сендвичи с творожным кремом.

26.03.2016 в 12:49

Это очень простой рецепт, но он безумно милый и однозначно понравится каждому ребенку! Так можно украсить по сути любое детское блюдо! Моя дочка ела с таким удовольствием, могу сказать что она не могла оторваться от этих мордашек! Такой десерт можно на любой детский праздник подать.

Ингредиенты:

Бананы - 6 шт.
Однородный творог (9% жирности) - 200 г.
Сгущенка - 3 ст. л.
Какао - 1 ч. л.
Сливочное масло - 50 г.

Приготовление:


1. творог дважды протереть через сито.
2. добавить мягкое сливочное масло и взбить все вместе блендером в пышную массу.
3. сгущенку смешать с какао и растереть до однородности.
4. добавить шокосгущенку в творог и еще раз взбить, убрать в холодильник на 20 минут.
5. бананы помыть и почистить, разрезать по вдоль на 2 части.
6. покрыть половинки кремом и разровнять по всей длине. На 1 половинку у меня ушло примерно по 2-3 ст. Ложки крема.
7. накрыть второй половинкой и убрать на 1 час в холодильник.
8. перед подачей разрезать банан на 3 части. Декор или шпажки для канапе воткнуть.
Такой декор очень просто и быстро сделать! Я распечатала на плотном картоне рожицы, наклеила их на зубочистки. Можно взять клубнички, божьих коровок или сердечки - в общем, все, что захотите. Приятного аппетита!

Персональная подборка для вас