Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Булки - гуцулки (с секретом).

06.02.2017 в 06:27

Ингредиенты:
*250 гр маргарина.
*50 гр дрожжей.
*2 ст. л. сахара.
*1 стак молока.
*1 ст. л. майонеза.
*2 яйца.
*4-5 стак. Муки.

Крем: 200 гр слив масла.
1 стак сахара.

Приготовление:
1. растопить маргарин и смешать со всеми остальными ингредиентами медленно помешивая. Тесто достаточно густое и не липкое получится.
2. растопить масло и смешать с сахаром. Крем готов.
3. раскатать коржи и смазать кремом.

4. закатываем в рулет и мы режем на одинаковые дольки.
5. обмакиваем булочки одной стороной в сахар и помещаем на противень.
6. дать булкам подойти 30 мин и выпекать при температуре 180-200? С до золотистой корочки. Приятного аппетита!