Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Домашние салатики: топ - 8 рецептов?

17.09.2017 в 12:25

1 салат с сухариками "Сочная Хрустяшка".

Ингредиенты:
- Помидоры, - огурцы, - крабовые палочки, - сыр, - маринованные огурцы, - зелень, - сухарики, - майонез или масло (для заправки).

Приготовление:

Овощи нарезать соломкой, сыр очень тонкой соломкой (я использовала для этого спец. Нож - терку. Зелень измельчить. Крабовые палочки нарезать мелко. Сухарики лучше подойдут ржаные, и не квадратные, а удлиненные. Заправить салат, сухарики добавлять перед подачей, чтобы не намокли.


2 салат с колбасой "Обжорка".


Ингредиенты:
- 1 морковь.
- 1 среднюю луковицу.
- 1 пакетик кириешек.
- 1 огурец.
- 300 г колбасы полукопченой (не сильно жирной).
- Растительное масло (для обжарки моркови и лука).
- Майонез для заправки.


Приготовление:
Морковь нужно почистить, помыть, натереть на крупной терке и затем обжарить на растительном масле. Затем репчатый лук почистить. Помыть, нарезать тонкими полукольцами и так же обжарить на растительном масле. Обжаренные овощи переложить в салатницу, дать немного остыть. Пока овощи остывают, мы режем на кубики огурец. Колбасу нарезаем кубиками. Все ингредиенты в салатник выкладываем. Кириешки. Все ингредиенты перемешать, заправить майонезом. Готовый готовый салат украсить зеленью и подать на стол. салат свекольный.


Ингредиенты:
- Свекла 300 г.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сыр твердых сортов 80 г.
- Майонез 3 ст. л.л. соль 1 щеп.
- Смесь перцев 1 щеп.


Приготовление:
1. для приготовления салата нужны: отварная свекла (темно-бордовая, сладкая), отварные яйца, сыр твердый, немного майонеза, соль и пряности по вкусу. Салат салат в приведенной интерпретации достаточно нейтральным по вкусу является. можно разнообразить, если добавить:
Немного измельченного чеснока;.
Нарезанный кубиками маринованный огурчик;.
Толченые грецкие орехи;.
Смешанный смешанный с горчицей майонез. . очищенную отварную свеклу нарезать небольшими кубиками, поместить в салатник.
3. сыр и очищенные яйца нарезать также небольшими кубиками. Добавить добавить их в салатник к свекле. . посолить салат, заправить майонезом, приправить пряностями по вкусу.
5. перемешать салат. Подавать можно сразу же после приготовления подавать. . украсить при подаче тертым сыром, консервированным горошком или кукурузой, свежей зеленью.


4 салат "Курочка - Снегурочка" сохранит фигурочку.


Ингредиенты:
- 300 гр отварного куриного Филе.
- 2 красные луковицы.
- 1 красный перец.
- 1 желтый перец.
- Пучок зеленого лука.
- 0, 5 кочана китайской капусты.

Для заправки:
- 2 столовые ложки сметаны.
- 1 столовая ложка готовой горчицы.
- 1 зубчик чеснока (через пресс).
- Соль, перец по вкусу.

Приготовление:
1. луковицу нарезать полукольцами, перец нарезать соломкой, зеленый лук и капусту нашинковать, курицу нарезать кубиками.
2. для приготовления заправки следует просто перемешать все ингредиенты и соус готов.
3. все ингредиенты выложить, перемешать, полить соусом и украсить измельченным зеленым луком.

5 салат океан.

Ингредиенты:
- Шпроты - 1 банка.
- Яйца - 2 шт.
- Сыр - 100 гр.
- Морковь - 3 шт.
- Картофель - 4 шт.
- Майонез.

Приготовление:
Овощи сварить. Положить слоями, каждый слой промазать майонезом. Последовательность слоев:
1 - й слой: шпроты, измельченные вилкой.
2 - й слой: картофель, натертый на крупной терке.
3 - й слой: морковь, натертая на крупной терке.
4 - й слой: варенные яйца, натертые на крупной терке.
5 - й слой: сыр, натертый на крупной терке.

6 салат "Обжорка".

Ингредиенты:
- 1 банка консервированной фасоли ( только не в томате), - 2 помидора, - 50 гр. петрушки, - 50 гр. Копченой колбасы, - 50 гр. сыра, - 2 ст. Ложки ложки майонеза. :
Колбаса режется соломкой, сыр трется на мелкой терке, помидоры крошатся кубиками, петрушку мелко покрошить, все ингредиенты смешиваются и заправляются майонезом. Вкусно вкусно необыкновенно. салат с ветчиной "Пятерка".

Ингредиенты:
- Маслины - около 100 грамм.
- Ветчина - около 200 гр.
- Баночка кукурузы.
- Шампиньоны (желательно брать маринованные) - около 100 гр.
- Листья салата.
- Майонез.
- Яйца - штук 2.

Приготовление:
Для для начала сварим яйца. далее их необходимо охладить. ветчину, нарежьте ее кусочками.
Грибы грибы пластинками нарезаем. на кружочки все маслины порежьте. сваренные яйца нарежьте кусочками. положите в подготовленный салатник мясо, грибы, а также яйца, маслины, не забудьте и о кукурузе. Потом потом полейте его майонез. можете немного подсолить. салат лучше в одну тарелку насыпать. но можно и порционно. в бокалы положите салатные листы, а внутрь - сам салат.

8 рецепт этого салата будут выпрашивать все гости.

Ингредиенты:
- 3 Филе курицы, - 300 гр твердого сыра, - 6 яиц, - стакан сладкого чернослива без косточек, - 1 зубчик чеснока, - 300 гр готовой пряной морковки по-корейски, - полстакана немного толченых грецких орехов, - 500 гр майонеза, - соль, - черный молотый перец по вкусу, - пучок петрушки.

Приготовление:
Куриное куриное мясо в подсоленной кипящей воде до мягкости отварить. , нарезать кубиками.
Чернослив промыть и залить кипятком на 10 мин. Затем воду слить, выложить на бумажные салфетки, обсушить. Порезать порезать полосками. у вареных яиц отделить белки от желтков. раздельно натереть на мелкой терке. пропустить через крупные отверстия терки, смешать с майонезом и продавленным через пресс чесноком.
Орехи слегка обжарить на сухой сковороде, перемешать с морковью. На плоской тарелке разложить чернослив, смазать майонезом, потом - курятина, посолить и поперчить, снова майонез, следующее - морковь с орехами, сверху - готовый сырный слой, теперь белки. Все все промазать майонезом со всех сторон и равномерно засыпать желтком. постоять час в холодильнике, украсить при подаче петрушкой - веточками или нарезанной зеленью. Приятного приятного аппетита!

Персональная подборка для вас