Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Фаршированные яйца. Ингредиенты:

13.10.2015 в 18:51

Яйца куриные - 10 шт.
Чеснок - 2 зубчика.
Майонез - по вкусу.
Шампиньоны - 150 г.
Лук - 1 шт.
Масло растительное.
Креветки - 500 г.
Масло сливочное.
Петрушка.

Приготовление:

1. сваренные вкрутую яйца разрезать пополам. Аккуратно извлечь желтки.
2. растереть желтки с майонезом, добавить измельченный зубчик чеснока.
3. начинить полученной смесью половинки яиц.
4. для грибной начинки измельчить грибы, обжарить их и смешать с жареным луком.

5. добавить в грибы рубленые желтки.
6. заполнить начинкой "Пустые" половинки яиц.
7. желтки растереть со сливочным маслом и чесноком.
8. добавить мелко нарезанное мясо креветок. Посолить.
9. нафаршировать полученной смесью половинки яиц. Украсить петрушкой. 10. Фаршированные яйца готовы. Приятного аппетита!










Персональная подборка для вас
Ура!!! Вы прочитали все рекомендации. Завтра мы подготовим для Вас новые интерестные статьи.