Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Капустный пирог для ленивых.

31.08.2016 в 19:28

Пирог делается просто, но он очень вкусный.
Аромат на весь дом стоит!

500 грамм капусты, мелко нарезать и положить на сковороду или в форму для запекания (я всегда готовлю в разъёмной форме диаметром 26 см.

Растопить полпачки маргарина (125 г. ) и залить им капусту.

Для теста взбить до однородной массы.
3 яйца.
5 ст. л. сметаны (24% жирности).
3 ст. л. майонеза.
6 ст. л. муки.
1 ч. л. соли.
2 ч. л. разрыхлителя (Backpulver).


Форму с капустой залейте тестом и поставте в разогретую до 200\xB0 духовку на 30 минут. Запекайте до золотистого цвета.