Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Капустный пирог Невозможно"Остановиться".

19.06.2016 в 15:49

Вам потребуется:

Капуста белокoчанная (молодая) - 500 г.
Яйцо - 3 шт.
Сметана - 5 ст. л.
Майонез - 3 ст. л.
Мука - 6 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Разрыхлитель теста - 2 ч. л.
Укроп - 1/2 пуч.
Кунжут (для посыпки).

Как готовить:

1. капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять. Добавить мелко нарезанную зелень.

2. яйца взбить в однородную массу. Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.


3. форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капусту. Залить тестом и посыпать сверху кунжутом.

4. поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать 30 минут до образования золотистой корочки. Приятного аппетита!

Персональная подборка для вас