Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Котлеты гречневые. Ингредиенты:

05.11.2016 в 12:49

- Гречка вареная - 1 ст.
- Яйцо-2-3 шт.
- Сыр - 100 гр.
- Лук - 1 шт.
- Масло сливочное - 50 гр.
- Соль, перец.

Приготовление:
Лук на сливочном масле пожарить. Сыр потереть на терке. Смешать вареную гречку, лук, сыр. Вбить яйца, посолить, поперчить.
Из фарша сформировать котлеты, обвалять их в муке ( делайте это аккуратно, иначе котлеты могут развалиться) и жарить с обеих сторон до золотистой корочки.
Котлеты гречневые.  Ингредиенты:
Вкусные они и в горячем, и холодном виде. Приятного аппетита!

Котлеты гречневые.  Ингредиенты: 01
Котлеты гречневые.  Ингредиенты: 02
Котлеты гречневые.  Ингредиенты: 03
Котлеты гречневые.  Ингредиенты: 04