Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Куриная грудка "ПОД Шубой".

11.12.2016 в 23:25

Отличный рецепт приготовления ароматного Филе куриной грудки.

Ингредиенты:

Для курицы:
? 1. шт. Курица (грудка).
? 230 гр. Шампиньоны.
? 200 гр. Сыр (твердый).
4 ломтика бекон.
По вкусу соль.

Для соуса:
2 ст. л. горчица (дижонская).
1/2 Стакана майонез.
1 ст. л. мёд.

Приготовление:
1. с костей куриной грудки срезаем два куска Филе и снимаем кожу, мы солим.

2. миксером или венчиком взбиваем в чаше мёд, майонез и горчицу. Полоски бекона.
Обжариваем в микроволновой печи около 4 минут. Бекон с сырыми грибами нарезаем.
Крупно.
3. в форму выкладываем два подготовленных куска Филе, сверху распределяем жареный бекон.
Нарезанные грибы распределяем около Филе, заливаем все подготовленным горчичным.
Соусом.
4. посыпаем натертым сыром.
5. отправляем Филе в духовку при 180 градусах на 30 минут.
6. готовое ароматное Филе выкладываем с грибами на тарелку и подаем. Приятного аппетита!