Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лимонная королевская ватрушка.

09.02.2016 в 19:50

Ингредиенты:

250 грамм маргарина, 3 стакана муки, 2 столовые ложки сахара, щепотка соли.

Приготовление:

Масло растереть с мукой в крошку, добавить сахар и соль. Половину выложить в форму, распределяя и на бока. Для начинки натереть на терке 2 лимона или апельсина, вынув косточки. Добавить 1 стакан сахара и 1 столовую ложку крахмала. Выложить начинку на крошку, сверху присыпать оставшейся крошкой.


Выпекать до готовности при температуре 180 градусов. Охлажденную ватрушку залить апельсиновым желе для торта.