Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

"Накрахмаленный" яблочно - виноградный пирог.

10.09.2017 в 11:26

Яблочно - виноградный пирог по этому рецепту приятно удивит вас нежной текстурой, сочностью, ароматом. Добавления крахмала в тесто делает его нежным, а корица дополнит яблочно - виноградный вкус. Чудесный пирог для вечернего семейного чаепития!

Виноград светлый 100 г.
Корица молотая 1 ч. л.
Крахмал картофельный 3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное 60 мл.
Мука пшеничная 170 г.
Разрыхлитель 1 ч. л.
Сахар 170 г.
Яблоко 700 г.
Яйца куриные 3 шт.


Для приготовления пирога понадобится сахар, мука, крахмал, яйца, разрыхлитель, подсолнечное масло, виноград, яблоки.

Яйца с сахаром на протяжении 3-4 минут взбить.

Добавить подсолнечное масло, муку с разрыхлителем, крахмал. Опять тщательно взбить.

Вылить тесто в подготовленную форму (у меня 17 х 17 см. Сверху выложить очищенные дольки яблок и виноград.

Посыпать сверху корицей.

Выпекать 40 минут в разогретой до 180 с.

Персональная подборка для вас