Пирожки с начинкой из плавленных сырков.

Пирожки на выпечку из слоёного теста похожи. Но тесто мы покупать не будет, а приготовим сами. Пирожка очень вкусные и, что немаловажно, их приготовление не займет у вас много времени.

Ингредиенты для теста:

- 3 стакана муки.
- 200 гр сливочного масла.
- 1 чайная ложка соды (погасить уксусом).
- 3 столовые ложки сметаны.

Ингредиенты для начинки:
- 300 гр плавленых сырков.
- 3 большие луковицы.
- 3 яйца.

Приготовление:

1. замесить тесто и оставить на 30 минут.
2. поджарить лук до золотистости. Сырки потереть смешать с яйцами и добавить лук. Все хорошо перемешать.
3. сформовать пирожочки любой формы, как кому нравится. Уложить на противень, смазанный жиром.
4. печь в духовке 20 минут на сильном огне, 40 минут - на среднем. Приятного аппетита!