Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Праздничная нарядная пицца?

22.11.2015 в 05:49

Дрожжевое тесто - 300 гр., ваши любимые сосиски - 6 шт., кетчуп, болгарский перец - 1 шт., ваш любимый твёрдый сыр - 200 гр., майонез, яйца - 1 шт- для смазки.

Раскатать тоненько дрожжевое тесто на присыпанном мукой столе. Переложить на противень для выпекания. На тесто уложить кружочком кусочки сосисок, сначала порезав вдоль, затем поперёк на 3 части.

Загнуть края теста за сосиски и прижать тесто по - плотнее. Сделать надрезы между кусочками и посередине каждого кусочка, затем развернуть каждую парочку в противоположные стороны.


Дальнейшее приготовление пиццы зависит от того, что у вас есть в холодильнике.
Я смазал середину пиццы кетчупом и уложил в неё ломтики сосисок и желтого болгарского перца. Затем нужно посыпать вашим любимым тёртым на мелкой тёрке сыром, и разложить кружочки помидора.


Далее мы добавляем кружочки маслинок и приправу, зелень. Перед отправкой в разогретую духовку ещё раз посыпать вашим любимым тёртым сыром и нанести майонезную сеточку.


Смазать край пиццы взбитым яйцом. Выпекать в течении 30 минут (до румяности. Готовую праздничную пиццу украсить капельками кетчупа и укропом, пицца готова! Приятного аппетита!



Персональная подборка для вас