Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Салат "Леди Винтер".

16.05.2016 в 12:50

Количество продуктов я буду приводить на глаз, потому как никгда не готовлю салаты строго по пропорции. Ведь каждый из нас что-то любит больше, а что-то меньше, и сможет в конечном итоге подстроить дозировки продуктов под себя.

Чтобы приготовить салат "Леди Винтер", нужно нашинковать половинку небольшого кочана пекинской капусты. Под небольшим я размер примерно с кисть руки подразумеваю. Пекинская капуста богата витаминами, пектинами и имеет ряд полезных для здоровья свойств.


Далее добавляется 5-6 столовых ложек консервированного зелёного горошка.

Затем нарезаем мелкими кубиками твёрдый сыр. По дозировке приблизительно граммов 100. Сыр смешивается с капустой и горошком.

Таким же образом в салат нарезается ветчина или копчёная куриная грудка. Всё вместе перемешивается и заправляется двумя столовыми ложками майонеза. Приятного аппетита!

Персональная подборка для вас