Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Слоеный пирог с сыром.

14.05.2017 в 11:49

Этот слоеный пирог с сыром выглядит очень необычно, а потому его вид не только улучшит аппетит, но и украсит любой, даже праздничный, стол.

Вам потребуется:

Слоеное тесто - 400 г.
Сыр твердый - 200 г.
Сыр мягкий - 100 г.
Яйцо (желток) - 1 шт.
Кунжут - 1 столовая ложка.

Как готовить:

1. сыр мы натираем на терке.

2. тесто разворачиваем, слегка раскатываем. На длинные полоски режем.

3. на каждую накладываем сыр.


4. скручиваем, приподнимая края к центру. Аккуратно скрепляем.


5. последовательно выкладываем "Колбаски" на противень, накрытый бумагой или смазанный растительным маслом, начиная от центра, скрепляя жгутики между собой. Должна получиться "Улитка".


6. сверху смазываем желтком и посыпаем кунжутом.


7. отправляем в разогретую духовку минут на 20, до зарумянивания. Приятного аппетита!






Персональная подборка для вас