Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Слоеный салат с сёмгой.

24.01.2016 в 23:51

Ингредиенты на 1 порцию:

- Семга малой соли - несколько кусочков;.
- Картофель отварной - 0, 5 шт.;.
- Лук репчатый - 0, 5 шт.;.
- Яйцо вкрутую - 1 шт.;.
- Яблоко небольшого размера - 0, 5 шт.;.
- Сыр твердых сортов тертый - 3 ст. л.;.
- Сметана - 0, 5 стакана.

Для украшения:

- Семга мелко нарезанная;.
- Морковь мелко нарезанная.

Приготовление:

Семгу малой соли нарезать тонкими кусочками.
Дно креманки выложить кусочками семги.

Картофель вареный нарезать мелкими кубиками и выложить поверх семги.
Лук репчатый мелко нарезать и обжарить на растительном масле.
Обжаренный лук остудить и выложить поверх картофеля.
Яйцо, сваренное вкрутую, измельчить с помощью вилки.
Измельченное яйцо добавить в креманку поверх обжаренного лука.
Яблоко вместе с кожицей небольшими кубиками нарезать.
Нарезанное яблоко добавить в креманку поверх яйца.
Залить все сметаной и сверху разместить натертый на средней терке сыр.
Слоеный салат по своему усмотрению украсить. Я семгу и немного моркови добавила. Приятного аппетита!






Персональная подборка для вас