Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Соус "Ранч". Ингредиенты:

22.09.2016 в 05:25

- Сметана - 3 ст. л.
- Майонез - 2 ст. л.
- Кефир - 1 стакан.
- Оливковое масло - 1 ст. л.
- Лимонный сок - 1 ст. л.
- Зеленый лук - 3 пера (или небольшой пучок Chives).
- Петрушка - несколько веточек.
- Укроп - маленький пучок.
- Чеснок - 1 зубок.
- Соль, черный молотый перец по вкусу.

Приготовление:
1. поместите все ингредиенты и половину указанного количества кефира в.
Блендер, добавьте мелко рубленный чеснок или пропустите его через пресс и.

Измельчите все на большой скорости.
2. добавьте оставшуюся часть кефира и перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.
В том случае, если у вас нет блендера, можно очень мелко нарубить зелень и смешать все остальные ингредиенты.
Соус ранч перелейте в банку с крышкой и храните в течении недели в холодильнике. Попробуйте, я уверена вам понравится! Приятного аппетита!