Американское печенье? С кусочками шоколада!

Ингредиенты:
Масло сливочное - 120 гр.
Сахар - 200 гр.
Яйца - 2 шт.
Сода и разрыхлитель - 1 ч. л.
Ванилин - 2 ч. л.
Сода - 0, 5 ч. л.
Мука - 350 гр.
Шоколадные капли или рубленый шоколад - 2 стакана.

Приготовление:

Муку, разрыхлитель и соль мы смешиваем в одной емкости. Мягкое масло взбиваем до бела и пышной массы, после этого добавить 2 яйца и ванилин, и все тщательно перемешать. В полученную смесь добавляем муку с содой и разрыхлителем, вымешиваем и добавляем шоколадные капли. Оставляем тесто настаиваться в холодильнике 20 минут. В это время разогреваем духовку до 180-190 градусов. Противень пекарской бумагой застелить.

Охлажденное тесто выкладываем чайной ложкой на расстоянии 5 см друг от друга (т. к. оно растечётся. Выпекаем 20 минут. Как только печенья подрумянились, вынимаем противень с печеньем из духовки. Перекладываем печенье на тарелку сбрызгиваем водой и накрываем полотенцем, оставляем на 5-10 минут. По истечению этого времени наши "Американские Печенья" можно гостям подавать. Приятного аппетита!