Чевапчичи. Атака. Ингредиенты: Фарш говяжий до 10%- 500 г. Лук - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика.
Майоран - 1 ч. л.
Соль, перец, острая паприка - по вкусу.

Приготовление: 1. Лук почистить и нарезать кубиками.
2. Чеснок мелко нарезать или раздавить. 3. Тщательно перемешать фарш, добавить соль, чеснок, лук и специи. 4
. Сформировать продолговатые котлетки величиной с большой палец руки, обжарить до хрустящей корочки