Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Чипсы в микроволновке. Ингредиенты:

18.08.2015 в 01:33

Картофель (средний) - 2-3 шт.
Специи (по желанию).
Соль (по желанию).

Приготовление:

Вымойте картофель щеткой, а очищать от кожуры или нет, решайте сами. Нарежьте кружками или дольками как можно тоньше - удобнее всего делать это слайсером или специальной теркой с держателем для продукта, которую повара называют "Мандолина". У меня была обычная овощечистка. На бумагу для выпечки (пергамент) выложите в один слой ломтики картофеля.


По желанию можете посолить, добавить специи на ваш вкус. Я готовила со специями и без - и даже без соли очень вкусно. Включите микроволновку на мощность 700 вт, готовьте 3-5 минут. Все зависит от вашей микроволновки. Как только увидите, что поверхность ломтиков стала слегка коричневой, сразу же вынимайте и перекладывайте на бумажные полотенца. Но не раньше, иначе чипсы не будут хрустеть. Повторяйте эту процедуру, пока не закончится картофель. Приятного аппетита!

Персональная подборка для вас