Булка - 5 шт.
Шампиньоны - 100 г.
Твердый сыр - 50 г.
Помидор - 2 шт.
Зелень - 1 пуч.
Лук - 1 шт.
Горчица - по вкусу.
Аджика - по вкусу.
Соль - по вкусу.
Майонез - по вкусу.
Приготовление.
Возьмите булочки и срежьте у каждой верх. Достаньте мякиш. Смешайте в миске майонез, горчицу и аджику. Смесь нанесите на внутреннюю поверхность булок. Лук и грибы нарежьте. Обжарьте их до готовности на растительном масле. Затем выложите в булки обжаренные лук и грибы, а сверху нарезанные помидоры. Натрите на терке твердый сыр и посыпьте им булочки. Разогрейте духовку до 180 градусов. Готовьте блюдо в ней приблизительно 5-7 минут. Украсьте мелко нарезанной зеленью.
