Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Куриные грудки по - восточному.

08.06.2016 в 23:49

Ингредиенты:

- Курица (грудки) - 500 гр.
- Соевый соус (солёный) - 4 ст. л.
- Мёд - 2 - 3 ст. л.
- Масло растительное (совсем чуть-чуть).
- Чеснок - 3-4 зубчика.
- Перец черный молотый.
- Карри.
- Имбирь молотый.

Приготовление:


Куриные грудки тщательно промойте, нарежьте порционными кусочками. Посолите их, приправьте черным молотый перцем, имбирем и Карри. Чеснок выдавите с помощью чесночницы, добавьте к грудкам. Тщательно перемешайте грудки со всеми приправами, оставьте мариноваться на 1 час. На сковороде разогрейте растительное масло и добавьте мёд. Подождите, пока мёд растает и аккуратно перемешайте его с растительным маслом, чтобы он распределился по всей сковороде. Выложите куриные грудки на сковороду и жарьте на медленном огне до золотистой корочки с двух сторон. В конце готовки посыпать горстью кунжутного семени, помешать, через пару минут снять с огня.

Персональная подборка для вас