Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Необычное сочетание. Мы пробуем?

11.01.2017 в 10:49

Огуречный салат с арахисом.

Время приготовления: 35 минут.
Порций: 4.

Вам потребуется:

- 2 огурца.
- 1/2 Стакана рисового уксуса.
- 2 столовые ложки соевого соуса.
- 1 столовая ложка коричневого сахара.
- 2 чайные ложки кунжутного масла.
- 1 чайная ложка острого соуса.
- 2 щепотки кориандра.
- 2 щепотки крупносмолотого красного перца.
- 1/4 Стакана жареного арахиса.

Как готовить:

1. очень тонко нарежьте огурцы.

2. рисовый уксус смешайте с соевым соусом, сахаром, кунжутным маслом, острым соусом, кориандром и красным перцем. Перемешивайте пока сахар не растворится.
3. залейте огурцы получившейся заправкой, перемешайте и отставьте на 10-15 минут.


Выложите салат в блюдо и подавайте с обжаренный нарубленным арахисом.?

Персональная подборка для вас