Такая паста готовится очень просто, а её вкус вам точно поднимет настроение в такую погоду.
Помидоры - 3 шт.
Чеснок - 0, 5 головки.
Лук - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Розмарин - 2-3 веточки.
Оливковое масло - 10 мл.
Соль - 1 ч. л.
Паста - 300 г.
Сыр пармезан - 50 г.
Базилик.
Мы запекаем овощи 40 минут в духовке при температуре 200 градусов. Измельчаем в блендере с добавлением веточки базилика. Пасту варим практически до готовности и смешиваем с соусом. Также сюда добавляем один половник воды, в которой готовилась паста и пармезан. Подаём горячей и украшаем базиликом приятного аппетита.
