Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Пирог с мясом и картофелем.

16.02.2017 в 09:50

Ингредиенты:
Тесто:
150 мл. - Тёплого молока.
1 ч. л. - сахара.
0. 5 ч. л - соли.
1 ч. л. - сухих дрожжей.
1 ст. л. - растительного масла.
2 стакана - муки.

Начинка:
250 гр. - фарша.
2 шт. - картофелины.
1-2 шт. - Помидора.
1 шт. - луковица.
2 дольки - чеснока.
Сыр.
Майонез.

Приотовление:
1. замесить тесто, дать подняться, обмять.
2. фарш обжарить с луком, добавить чеснок.

3. картофель нарезать соломкой, отварить, добавить 1 столовую ложку майонеза.
4. тесто выложить в смазанную форму, сделать бортики.
5. на тесто выложить фарш, картофель.
6. помидор нарезать тоненькими ломтиками, уложить на картофель, смазать майонезом, посыпать тёртым сыром. 7. запекать при температуре 170 градусов 30 минут. Приятного аппетита!

Персональная подборка для вас