Салат мимоза. Ингредиенты:

Рыба консервированная - 1 банка.
Морковь - 2 шт.
Картофель - 4 шт.
Яйца куриные - 4 шт.
Лук - порей - 2 шт.
Майонез - по вкусу.
Соль - по вкусу.

Приготовление:
1. приготовьте ингредиенты.
2. сначала отварите картошку, морковь и яйца.
3. остудите и очистите овощи и яйца.
4. вилкой разомните рыбу. Лишь в том случае, если у вас рыба в воде, а не в масле, то можно добавить 1 ст. л. оливкового масла.

5. на дно блюда выложите первый слой - рыбу. Смажьте небольшим количеством майонеза.
6. отделите белки от желтков.
7. на слой рыбы натрите на мелкой терке белок.
8. смажьте его майонезом.
9. следующий слой - морковь. Натрите на мелкой терке и смажьте майонезом. Посолите. 10. Следующий слой - нарезанный лук мелко. Также можно использовать зеленый лук. 11. Лук не смазывайте майонезом, а натрите на мелкой терке следующий слой - картошку. Смажьте майонезом и посолите. 12. Далее последний слой - желток. Также натрите его на мелкой терке, майонезом не смазывайте. Приятного аппетита!