Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Салат "Янтарный Браслет"?

03.02.2017 в 19:25

Салат оформлен в виде кольца и щедро усыпан изюмом, орехами и кусочками чернослива! Необычное сочетание ингредиентов гарантирует пикантный, новый вкус салата, который непременно украсит как праздничный стол, так и будничную трапезу!

Ингредиенты:

Куриное Филе 250 г.
Огурец 1 шт.
Картофель 4 шт.
Куриное яйцо 3 шт.
Чернослив 10 шт.
Грецкие орехи 0, 5 ст.
Майонез 380 мл.
Соль 2 щеп.
Изюм 0, 5 ст.


Для приготовления салата янтарный браслет нам понадобится куриное Филе, куриные яйца, свежий огурец, картофель, грецкие орехи, чернослив, изюм, майонез, соль.

Отвариваем до готовности в подсоленной воде куриное Филе, даём ему остыть и нарезаем мелкими кубиками.

Огурец моем и нарезаем мелкой соломкой.

Картофель отвариваем "в Мундирах", даём остыть, очищаем и натираем на крупной тёрке.

Яйца отвариваем, даём им остыть, чистим и также натираем на крупной тёрке.

Грецкие орехи измельчаем в крупную крошку, чернослив нарезаем мелкими кусочками.

В центр плоского широкого блюда ставим стакан, вокруг него выкладываем первым слоем натёртый картофель.

Поливаем майонезом.

Следующим слоем выкладываем натёртые яйца.

Вновь поливаем майонезом.

Следующий слой - нарезанный огурец. Посыпаем немного солью.

Снова поливаем майонезом.

На слой из огурца выкладываем нарезанное кубиками куриное Филе.

И этот слой поливаем майонезом.

Далее посыпаем черносливом.

Вместе с черносливом на салат выкладываем изюм и рубленые грецкие орехи.

Ставим салат в холодильник минимум на 1 час, чтобы он как следует пропитался. После стакан аккуратно вынимаем и подаём салат к столу! Приятного аппетита!

Персональная подборка для вас