Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Самые вкусные бутерброды.

10.02.2016 в 00:53

1. чесночный бутерброд с сыром в духовке.

Ингредиенты:

- 1 багет.
- 4 ст. л. масла, (достань его заранее из холодильника, чтоб оно стало мягким).
- Соль по вкусу (если используешь несоленое масло).
- 2. 5 чашки тертого сыра моцарелла чеддер (можно попробовать приготовить и с другим сыром).
- 3 ст. л. хлопьев перца Чили.
- 6-8 Зубчиков чеснока (пропустить через чеснокодавку).

Приготовление:

Самые вкусные бутерброды.
Предварительно разогреть духовку до 180 с. нарезать багет на части, толщину определяй сам, кто как любит, но лучше не сильно толстые, и не сильно тонкие, в общем разрежь на средние порционные куски. Смешать масло, измельченный чеснок и соль. Этим чесночным маслом смазать куски хлеба с одной стороны, сверху выложить натертый сыр, и посыпать хлопьями перца Чили (можно использовать молотый.
Все это дело мы помещаем в духовку примерно на 5-6 минут, пока сыр не расплавится. Употребить в горячем виде. Вот так примерно за 10-12 минут ты офигенную закуску приготовишь. Ингредиенты все доступные, но на случай если не оказалось дома именно такого сыра, можно попробовать и с другим сыром, ну а Чили наверняка есть у любого мужика на кухне. Ну а если и Чили нет, посыпь какой-нибудь другой приправой.

Самые вкусные бутерброды. 01
2. бутерброд с сыром и колбасой в микроволновке.

Самые вкусные бутерброды. 02
Ингредиенты:

Самые вкусные бутерброды. 03
- Колбаса - 2 ломтика (любая, копчёная или варёная. - Сливочное масло - 30 грамм.
- Твёрдый сыр - 50 грамм.
- Хлеб - 2 ломтика.

Самые вкусные бутерброды. 04
Приготовление:

Самые вкусные бутерброды. 05
Сначала смажьте оба ломтика хлеба сливочным маслом. На один кусочек хлеба положите колбасу.
На крупной тёрке натрите сыр. И посыпьте им колбасу. Сверху сыра положите второй ломтик хлеба, смазанной стороной вниз. В микроволновке 1-2 минуты выпекайте. В зависимости от мощности вашей микроволновки. Готовый бутерброд с сыром и колбасой в микроволновке разрежьте пополам и подавайте к столу. Ешьте, пока горячий.

3. очень вкусные и сытные бутерброды для завтрака и ужина!

Ингредиенты:

Для начинки:
- Слегка поджаренные грибы (шампиньоны, но можно и другие).
- Копченая колбаса.
- Твердый сыр.
- Зелень.

Приготовление:

Все измельчить в блендере до мелких кусочков, заправить майонезом и выкладывать на хлеб смазанный кетчупом ставим на 5-7 минут в духовку и наслаждаемся!

4. бутерброды "Крабовые".

Ингредиенты:

- Багет.
- Майонез.
- Крабовое мясо или палочки (сурими).
- Укроп.

Приготовление:

1. подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. нарежьте багет по диагонали тонкими ломтиками.
3. нарежьте крабовое мясо (сурими) на тонкие ломтики.
4. положите его в небольшую миску.
5. добавить майонез и хорошо перемешать.
6. выложить на ломтики хлеба крабовую смесь.
7. украсьте бутерброды веточкой укропа.

5. "Ленивчики".

Ингредиенты:

Масса - 1.
- Пюре - 200 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Майонез - 2 ст. л.
- Лук зеленый - 1 пуч.
- Перец.

Масса - 2.
- Сыр тв - 100 гр.
- Майонез - 3 ст. л.
- Укроп.
- Перец.

Приготовление:

Намазать хлеб массой - 1, сверху - масса - 2.
Кладем наших ленивчиков в духовку на 10 минут при 175* и они готовы.

6. гренки с секретом.

Ингредиенты:

- Хлеб для сэндвича 2 кусочка.
- Сыр 1 кусочек.
- Ветчина 1 кусочек.
- Яйцо 1 штука.
- Молоко 3 столовых ложки.
- Панировочные сухари 1 чашка.
- Соль щепотка.
- Растительное масло.

Приготовление:

Поставить на плиту разогреваться сковородку. Яйцо соединить с молоком и щепоткой соли взбить с помощью вилки до однородности. Пока раскаляется сковорода займемся изготовлением самой гренки.
На один кусочек хлеба положить сыр и ветчину, накрыть другим кусочком хлеба. Разрезать получившийся бутерброд пополам, чтобы получились два треугольника.
В сковородку налить растительное масло. Быстро, чтобы не размяк в молоке хлеб, окунуть подготовленные гренки в смесь яйца с молоком затем обвалять в панировочных сухарях. Обжарить гренки с двух сторон в разогретом масле. Подавать гренки с секретом горячими пока не остыли и сыр оставался тянучим как нравится детям. Приятного аппетита!