Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Шарлотка с яблоками.

08.09.2015 в 00:32

Ингредиенты (на форму 28 см:

- Яйца - 6 шт.
- Сахар - 220 г.
- Мука - 220 г.
- Яблоки (большие) - 4 шт.

Как готовить:

Яйца взбивать с сахаром 10 минут до увеличения массы втрое.
Яблоки помыть, порезать кубиками. Духовку нагреть до 180 градусов. Форма смазать маслом и слегка присыпать мукой.
В яичную смесь муку добавить. Перемешать.
Вылить 1/2 теста на дно формы. Распределить сверху яблоки. Залить оставшейся частью теста.

Печь приблизительно 40 минут. Готовность проверить деревянной палочкой (если выходит из теста сухой, пирог готов. Приятного аппетита!







Персональная подборка для вас