Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Шоколадное суфле. Ингредиенты.

29.07.2016 в 00:30

8 яиц.
180 гр. сахара 250 гр. Чёрного шоколада.
75 гр. муки.
20 мл. Коньяку.

Способ приготовления.

1. взбейте яйца с сахаром добела.
2. растопите шоколад на водяной бане. Влейте к взбитым с сахаром яйцам и перемешайте. Влейте коньяк ( можно обойтись и без него. Просейте муку и всыпьте в массу.

3. хорошенько всё перемешайте. Вылейте в чашки и отправьте в предварительно разогретую до 180 с духовку на 8-10 минут. Причём серединка суфле у вас должна остаться жидкой. В зависимости от духовки это может занять чуть больше или чуть меньше времени. Приятного аппетита!

Персональная подборка для вас
Ура!!! Вы прочитали все рекомендации. Завтра мы подготовим для Вас новые интерестные статьи.