Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Тесто у всех получится?

06.08.2017 в 00:51

Ингредиенты:
Молоко - 150 мл;.
Вода - 150 мл;.
Дрожжи - 9 г;.
Растительное масло - 3 ст. л;.

Соль, сахар - щепотка;.
Мука (сколько возьмёт, примерно 400-500 г).
Приготовление:
Подогреваем молоко и мы добавляем воду. Выливаем смесь в ёмкость, в которой будем готовить тесто, добавляем масло, соль, сахар и дрожжи. Перемешиваем все хорошенько. Дальше высыпаем муку и замешиваем мягкое тесто. Накрываем салфеткой и оставляем в тёплом месте подойти на час. После формируем кружочки для пиццы, я сделала одну большую пиццу и 4 Минни пиццы. Эти кружочки ещё на 15-20 минут оставляем. Далее готовим пиццу. Начинку берите по своему вкусу. Я смешиваю томат с майонезом, смазываю пиццу этим соусом, после немного фарша говяжьего, потом грибы и помидоры тонко нарезанные и сыр. После ставим в духовку на 20-25 минут при 170 градусах (не передерживайте в духовке. Пицца получатся очень мягкая и вкусная? Всем приятного аппетита?