Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Закуска из помидоров с сыром.

14.07.2016 в 10:25

Список ингредиентов.

Крупные помидоры - 3-4 шт.
Твёрдый сыр - 100 г.
Филе куриное отварное - 150 г.
Огурец небольшой - 1 шт.
Чеснок - 2 зубочка.
Зелень петрушки - 1 пучок.
Соль - по вкусу.
Смесь перцев - по вкусу.
Майонез - 3 ст. Ложки.
Способ приготовления.

Филе порезать кусочками. Сыр натереть на тёрке, огурец порезать кубиками. Смешать огурцы и куриное Филе.

Добавить тертый сыр, измельченный чеснок, посолить по вкусу. Заправить майонезом.
Закуска из помидоров с сыром.

Закуска из помидоров с сыром. 01
Помидоры помыть и порезать кружочками. Выложить помидоры на блюдо. Каждый кружок смесью перцев посыпать.

Закуска из помидоров с сыром. 02
На каждый кружочек примерно по 1-2 ч. ложке начинки Горкой выложить. Украсить зеленью и посыпать сверху перцем. По желанию кружочки помидоров можно выложить на поджаренный с обеих сторон хлеб и подать на стол. Приятного аппетита!

Закуска из помидоров с сыром. 03
Закуска из помидоров с сыром. 04