Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Весенний бутерброд. Изобретение моего любимого мужа.

26.02.2016 в 12:50

Идеальный завтрак или перекус весеннего дня. Яйца, огурцы, редис, зеленый лук - все так и пахнет весной!

Автор: Виктория попин.

5 кусков свежего любимого хлеба.
Сливочное масло для смазывания хлеба.
150 грамм ветчины, порезать ломтиками.
5 яиц, сварить вкрутую.
1 длинный огурец, почистить, порезать кружочками.
8 редисов среднего размера, порезать кружочками.
1/2 Пучка лука - резанца или просто зеленого лука, мелко порезать.

5 листов любимого салата, у меня салат айсберг.
Майонез.
Соль по вкусу.

1 яйца почистить, порезать кружочками. Все остальные ингредиенты также приготовить и выложить в удобном месте.
2 хлеб смазать тонким слоем сливочного масла. Сверху выложить по листу салата и кусочки ветчины.
3 на ветчину выложить кружочки огурцов, а сверху выложить немного майонеза. На майонез выложить кружочки редиса.
4 на редис выложить еще немного майонеза и расположить кружочки яиц. Бутерброды посолить, на яйцах расставить точечки из майонеза (на которых будет крепиться лук) и щедро посыпать зеленым луком или луком резанцем. Приятного аппетита!