Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Торт "Алтайский". Очень вкусный!

26.02.2016 в 14:25

Ингредиенты:
- Яйца - 2 шт., - сахар - 1 ст., - кефир - 1 ст., - варенья - 1 ст. (Ежевика, черная смородина, слива или черника), - соды - 2 ч. л. (без верха), - 2 ст. Муки.

Крем для торта:

- Сметана - 2 ст., - сахар - 1/2-1 ст (кому как).

Приготовление:


Для торта возьмем 2 яйца, мы взобьем, добавив с 1 стакан сахара. Добавим один стакан кефира, один стакан варенья, два стакана муки, 2 чайной ложки соды. Выпечем 2 коржа при температуре 180 гр. И разрежем их на пласты (горизонтально, я всегда пользовалась для этого натянутой ниткой.
Взобьем два стакана густой сметаны и 0, 5 стакана сахарной пудры. Коржи промажем сметанным кремом и поставим торт пропитываться в холодильник.
Можно положить между коржами какие-нибудь фрукты, ягоды. ( Часто кладем бананы кружочками и клюкву) приятного аппетита!

Персональная подборка для вас
Ура!!! Вы прочитали все рекомендации. Завтра мы подготовим для Вас новые интерестные статьи.