Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Яркое красивое и очень сытное блюдо для большой семьи!

18.11.2016 в 17:28

Кушайте с удовольствием?

"Гавайский" куриный пирог.

Понадобится:

- Куриный фарш - 800 грамм;.

- Куриное яйцо - 3 шт.;.
- Овсяные хлопья - 50 грамм;.
- Молоко - 100 грамм;.
- Сметана - 2 ст. Ложки;.
- Смесь овощей "Гавайская" (фасоль, кукуруза, болгарский перец) - 500 грамм;.
- Тертый твердый сыр - 150 грамм;.
- Чеснок - 4 зубчика;.
- Специи - по вкусу.

Мы готовим просто:


1. залить молоком (50 грамм) овсяные хлопья и оставить на 15 минут. Приготовить куриный фарш, посолить - поперчить, добавить измельченный чеснок, пропитавшиеся хлопья и 1 яйцо. Всё хорошо перемешать.
2. выложить фарш в форму, делая бортики. "Гавайскую" смесь на фарш выложить. Для заливки - взбить яйца, добавить 100 грамм молока и сметану, всё перемешать и вылить сверху начинки.
3. посыпать всё тертым сыром и запечь в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут. Пирог готов! Приятного аппетита?

Персональная подборка для вас