Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Ароматные рис со свининой.

04.04.2016 в 12:49

Вам понадобится.

- Свинина (филейка) - 400 г.
- Морковь - 3 шт.
- Лук репчатый - 2 шт.

- Рис для плова - 1, 5 мультистакана.
- Вода - 3 мультистакана.
- Масло растительное - 4 ст. л.
- Приправа Карри - 1 ст. л.
- Приправа "чеснок и перец"-по вкусу.
- Соль - по вкусу.
- Зелень петрушки - для подачи.
- Ягоды клюквы - для подачи.
- Лавровый лист - 2 шт.

Порезать морковь соломкой, лук полукольцами.
Свиную филейку порезать небольшими кусочками.

В мультиварке разогреть растительное масло, добавить лук и морковь, обжарить в течении 10 минут ( программа жарка).
Добавить свинину, обжаривать в той же программе 15 минут.
Приправу "Чеснок и Перец добавить".
Затем добавить рис для плова, соль, лавровый лист, приправу Карри.
Влить 3 мультистакана воды.
Готовить 35 минут, выбрав в меню программу рис. Готовое блюдо перемешать. Приятного аппетита!









Персональная подборка для вас