Артошечка скоростная. Не думала, что картошка, приготовленная таким образом, получится.

Боялась, что она не прожарится. Но все отлично получилось!
Детям очень понравился такой завтрак! К тому же это очень быстро! Когда нет времени приготовить что-нибудь серьезное.

Инргедиенти:

3 картошки.
2 яйца.
Соль, перец.
Приправы (любимые).
Приготовление:
Трем картошку на крупную терку.

Мы добавляем яйца, соль, перец, приправу.

Приготовление:

Хорошо вымешиваем. На сковороду выкладываем как блинчик, т. е по всему диаметру сковороды.

Обжариваем с обеих сторон до румяной корочки.
Из такого количества продуктов у нас получится 3-4 блинчика. Вот и всё. На вкус получается мелко жаренная картошечка очень вкусно с соленьями!