Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Натуральные банановые маффины?

09.08.2016 в 22:26

На кефире без добавок.

Ингредиенты:

2 спелых банана.
200 г кефира.
200-300 Г муки.
2 ст л мелкого изюма.
5 г разрыхлителя для теста (или соды, гашеной уксусом).

Приготовление:

Бананы вилкой размять.
Кефир и изюм добавить.
Смешать муку с разрыхлителем.
Перемешать все ингредиенты, замесить тесто (немного гуще, чем на оладьи.
Выложить тесто в формочки для кексов.

Выпекать при температуре 180-200 градусов около 40 минут. Приятного аппетита.

Персональная подборка для вас