Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Салат из куриной печени с помидорами.

12.04.2017 в 20:49

Очень вкусный салатик для любителей печени.
Несмотря на наличие в салате печени, он получается сочный, а еще нежный и пикантный.

Ингредиенты:
- Печень куриная - 500 г.
- Помидор (свежий) - 2 шт.
- Перец сладкий - 1 шт.
- Яйцо куриное (отварное) - 3 шт.
- Маслины (без косточек) - 100 г.
- Майонез.
- Специи.

Куриную печень промыть, отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать кубиками. Помидоры и перец кубиками порезать.

Добавить порезанные кубиками яйца, порезанные на половинки маслины.
Заправить майонезом и хорошо перемешать.
По желанию приправить черным перцем и приправами.
Вкусный салат готов!
При подаче его можно посыпать ложкой поджаренного кунжута. Приятного аппетита!

Персональная подборка для вас