Салат из телятины с маринованными грибами.

Ингредиенты.

- Телятина отварная - 300 г.
- Грибы маринованные - 100 г.
- Майонез низкокалорийный - 100 г (по возможно заменить чем-то по вкусу).
- Яйца - 2 шт.
- Огурец соленый - 100 г.
- Зелень петрушки - 10 г.
- Горчица - 5 г.
- Соль - по вкусу.
- Перец - по вкусу.

Способ приготовления.

Шаг 1.
Вареное мясо нарезают мелкими кусочками.
Шаг 2.
Яйца отваривают вкрутую, остужают, очищают от скорлупы и измельчают.
Шаг 3.

Огурцы и грибы соломкой нарезают.
Шаг 4.
Подготовленные ингредиенты соединяют, солят, перчат, заправляют майонезом, смешанным с горчицей.
Шаг 5.
Перед подачей на стол, салат украшают зеленью петрушки. Приятного аппетита!