Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Торт "Рафаэлло". Ингредиенты:

31.12.2016 в 00:25

- 2 яйца.
- 1 стакан сахара.
Показать полностью ….
- 200 гр творога.
- 1 ч. л. соды.
- 1/2 ч. л. соли.
- 2 стакана муки.
Крем.
- 2 яйца.
- 1 стакан сахара.
- 1, 5 ст. л. муки.
-400-500 Мл. Молока - 200 гр. Сливочного масла.

Приготовление:
2 яйца и 1 стакан сахара взбить, добавить 200 гр творога, добавить 1 ч. л. соды, 1/2 ч. л. соли, 1 стакан муки, взбить, добавить 2-ой стакан муки, перемешать ложкой.

Разделить тесто на 8 комочков, поставить на 1 час в холодильник.

Крем:
2 яйца, 1 стакан сахара смешать, добавить 1, 5 ст. л. муки, 400-500 мл. Молока, все взбить, поставить на огонь. Помешивая, довести до кипения, сразу снять с огня, добавить 200 гр. Сливочного масла, перемешать.

Коржики выпекать несколько минут. Пока коржи еще теплые, смазать их кремом. Посыпать кокосовой стружкой. Приятного аппетита! Сохрани рецепт, чтобы не потерять!

Персональная подборка для вас