Это лучший способ приготовления мясa! Нам понадобится: * свиная шейка: 2 кг. * лук: 300 г. * растительное масло: 30 мл. * соль: 10 г. * черный перец: 10 г. * лук - порей: 200 г. * картофель: 800 г. * сыр: 300 г. * сметана: 300 г. * растопленное сливочное масло: 200 г. * зернистая горчица: 40 г. * пармезан: 100 г. * вареная морковь: 200 г. * вареная свекла: 200 г. * сыр: 200 г. * петрушка: 40 г. * грецкие орехи: 100 г. * чеснок: 10 г. * молоко: 150 мл. * растительное масло: 100 мл. * лимонный сок: 10 мл. * горчица: 20 г. * соль: 10 г. процесс приготовление на видео. Всем приятного аппетита!