Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Глазированные сырки для детей.

12.01.2017 в 15:49

Ингредиенты:

Сухой творог - 400 г.
Масло сливочное - 25 г.
Сливки 30% - 25 мл.
Сахарная пудра - 100-150 г.
Шоколад - 100 г.

Приготовление:

1. мы смешиваем творог, сливки, сахарную пудру и мягкое масло. Масса не должна быть жидкой (количество масла и сливок зависит от влажности творога.
2. лепим из массы шарики или брусочки. Убираем в морозилку минут на 10-15.

3. готовим глазурь: растапливаем шоколад со сливками в микроволновке в большой емкости. Достаем сырки из морозилки, кладем в шоколад, обваливаем его со всех сторон и с помощью 2 вилок достаем. Кладем на пергаментную бумагу. Ставим в холод.

Приятного аппетита! Свои рецепты присылайте? В предложенные новости. Самое интересное будет опубликовано у нас! Десерты@bon.

Персональная подборка для вас