Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Изысканный салат "Тиффани"?

16.02.2017 в 10:31

Шикарный салатик?

Ингредиенты:
0, 5. Кг копченой курицы.
4 яйца.
150 гр сыра.
2 столовые ложки орехов, натертых на терке.
Кисточка винограда.
Зелень петрушки.
Майонез.

Приготовление:

В разных вариантах салата курица используется или копченая, или сырая, нарезанная мелкими кусочками и обжаренная с Карри. Мясо мы мелкими кубиками нарезаем. Каждый ингредиент будем делить пополам, чтобы можно было сделать не толстые слои и повторить их. Первый слой - курица, смазанная майонезом. Яйца режем мелко ножом или с помощью яйцерезки - брусочками. Половина яиц идет на второй слой, также смазывается майонезом.


Орехи можно брать любые: грецкие, миндаль, фундук. Слой яиц посыпаем сверху ореховой стружкой.
Сыр натираем на мелкой терке. Укладываем сырный слой и мажем майонезом, после чего все повторяем сначала. Виноград можно любого цвета взять. Разрезаем виноградины на две части, удаляем косточки и, начиная с центра салата, укладываем плотно по всей поверхности. Край салатника украшаем веточками петрушки. Слоеные салаты требуют пропитки, поэтому отправляем его постоять в холодильник, а потом лакомимся. Фруктовые нотки очень восхитительный вкус этого салата украшают. Присылай свои рецепты в предложенные новости?






Персональная подборка для вас