Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Борщ. Ингредиенты: - 1 кг говядины (или свинины).

29.12.2016 в 23:49

- 500 г картофеля.
- 300 г свежей капусты.
- 400 г свеклы.
- 200 г моркови.
- 200 г лука.
- 3 ст. л. томатной пасты.
- 1 ч. л. уксуса 6%.
-2-3 Зубчика чеснока.
-2-3 Лавровых листа.
- Соль.
- Перец.
- Растительное масло.
- Зелень по вкусу.

Приготовление:
1. мясо залить водой, варить 1. 5 часа.
2. мясо нарезать небольшими кусочками.
Добавить в бульон.
3. лук мелко нарезать.
4. морковь натереть на средней терке.

5. капусту нашинковать тонкой соломкой.
6. свеклу нарезать тонкой соломкой, обжарить на растительном масле.
Добавить уксус и томатную пасту (если паста густая, добавить немного воды), тушить 5-7 минут.
7. на растительном масле обжарить лук.
Добавить морковь, обжарить.
8. картофель нарезать кубиками или брусочками.
9. в кипящий бульон добавить картофель, посолить.
Когда бульон закипит, добавить капусту. Варить на небольшом огне 5 минут. Добавить свеклу, варить еще около 10 минут. Лук и морковь добавить. Следом добавить лавровый лист. Лишь в том случае, если необходимо, посолить, поперчить. Добавить чеснок, выдавленный через чеснокодавку.
Убрать с огня, дать настояться 15-20 минут. 10. Готовый борщ разлить по тарелкам, добавить сметану и посыпать зеленью. Приятного аппетита!

Больше информационных статей об упражнениях на растяжку для начинающих по ссылкеБольше информационного материала о людей недооценивает значение растяжки Ещё читайте статьи об основах правильной растяжки тутЧитайте далее о растяжке делайте регулярно Читайте далее статьи об ежедневных упражнениях позволят добиться значительных результатов уже через месяц Смотрите ещё о схемах занятия на растяжку для начинающих Больше информационных новостей о руках должны быть вытянуты над головой Читайте далее о ногах согните в колене Больше информации о левой руке поднимите над головой Читайте далее информацию о руках должны лежать на полу перед вами Читайте далее новости о задних частях бедер Ещё читайте статьи о верхней голени Ещё читайте статьи о позах аналогична предыдущему упражнению http://kulinariya.ru-land.com/stati/stati

Персональная подборка для вас