Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Приготовь для душки - пирог из сладкой грушки?

14.10.2016 в 14:49

Вкуснейший грушевый пирог к чаю.

Ингредиенты:

-1-2 Яйца.
-1/2 Стакана сахара (или по вкусу).

- 200 гр сметаны (или любого другого кисло - молочного продукта).
-1/2 Б. сгущеного молока.
-2-3 ст. л. растительного масла.
- Соль, ванилин, - 0, 5 ч. л. соды (мы гасим уксусом).
- Мука (консистенция теста должна быть как на оладьи).
- Грецкие орехи - горсть.
- Груши.

Приготовление:


1. яйца взбить с сахаром. Добавить остальные ингредиенты и перемешать. Смазать форму для выпечки маслом и присыпать мукой. Все тесто в форму вылить.
2. сверху уложить очищенные и порезанные дольками груши и грецкие орехи. Выпекать при температуре 170 гр. Готовность проверяем лучиной.


Пирог охлажденным и посыпанный сахарной пудрой подавать. Приятного аппетита?